说罢，转身就要走。
被谭氏喊住：“莫折腾了，快来饭堂帮忙！”
饭堂里，很是热闹。
族里的媳妇们全都过来帮忙了，五六个人在那切肉的切肉，剁肉的剁肉。
还有两个是跟老杨头要好的老陈头和老张头家的媳妇们。
唯独不见二妈和四婶的影子。
杨若晴暗暗发笑。
谭氏这婆婆当的，真够失败。
平时两个对她唯唯诺诺的媳妇，这会子家里办大事，全掉链子了。
“黄家嫂子，这肉沫里搁多少盐？”
“黄家嫂子，你瞅着这骨头的量够不？”
“黄家嫂子……”
那边，帮忙的妇人们都在跟一个身量丰腴的中年妇人那问询。
杨若晴认得这个黄家嫂子。
她是村里专门给人家掌勺的，红白喜事的酒宴，都会操办。
在几个掌勺人里面，黄家嫂子的名声最响亮。
不过她的要价也最高。
看来，老杨头这回为了挣一个面子，还真是舍得下本。
很快，杨若晴就从黄家嫂子那接到了自己的差事。
那就是过去切肉。
边上的一个媳妇把瘦肉从肥肉上分离下来。
然后她再把瘦肉切成板栗大的块头，堆在一旁，洒上红薯粉。
搓肉丸子捏肉饼。
把猪骨头在锅里煎个半成熟，再倒进吊罐里，放进黄花菜。
架到院子里的一排儿火炉子上小火炖。
从这入夜炖，明日午宴就能松软了。
猪肝猪肚子猪血，黄家嫂子亲自操刀伺弄。
一众妇人们忙得热火朝天。
杨若晴扫过这些食材，她发现一个疑点。
没有猪肠子！
回想上回五婶过门，食材里似乎也没有猪大肠呢。
每回去瓦市。
猪肉那一条摊铺，有见猪肠子挂在那售卖。
打出的价格超便宜，十来文钱便能买一整幅猪大肠。
可即使如此，似乎还是无人问津。
难道，这里的人都不太青睐猪大肠？
是因为猪大肠是用来兜‘翔’的，所以她们觉着脏，是上不得台面的食材？
杨若晴偷着乐。
一个计划在脑海里酝酿成型。
从日头偏西，忙到掌灯时分。
食材处理了个七七八八，接下来就是明日正式上灶添油加醋的事了。
谭氏烧了一桌简单的饭菜，招呼众妇人吃过了饭，便各自散了家去。