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大孙氏送过来的五花肉,杨若晴做成了大块的把子肉,底下倒扣着梅干菜。
这道菜可是杨华忠和罗铁匠两个的最爱呀,就着这道梅干菜把子肉下酒,他们俩估计能从天亮喝到天黑。
再然后,从五花肉上切下来的几两瘦肉,杨若晴直接捏成了肉圆子,跟小青菜和菌菇做了一大钵汤。
全都是干菜硬菜,肯定得来口汤润滑一下子撒。
大孙氏送过来的那半扇排骨,杨若晴一般拿来做糖醋排骨,这是孩子们爱吃的。
另一半跟土豆红烧,大安不安吃肥肉,
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