现在正是白菜大量上市的季节，李先进自己种了不到半亩的白菜，准备把其中的一部分做成泡菜。
父子俩来到大棚这里，望着这一颗颗饱满的大白菜，李东的眼里满是欢喜。
国人对于种地似乎有着极为狂热的热情，种地的基因流传了几千年。
不管是房前屋后，还是荒坡野岭，都能被国人给利用起来，或种成庄稼，或种成菜，再不然就种成果树，反正不会让它闲着。
李东小时候住在半山坡，房前大概有二十平方的空地，被李先进开发成了一个小菜园子。
夏天的时候种点黄瓜、豆角和西红柿，秋天的时候种点白菜和萝卜。别看菜园子不大，长出来的菜一家人吃不完，一年下来能省不少菜钱。
李先进弯下腰，仔细地审视着每一棵白菜。他那粗糙的大手轻轻地捏着白菜的叶片，感受着白菜的紧实程度。
“李东，你现在炒菜没什么问题了，但是做泡菜什么的你还得学着点。做泡白菜你得选这种包得紧实，叶片厚实的白菜，这样做出来的泡菜才好吃。你看这棵，就很不错。”
李东在一旁认真地听着，点头表示赞同。他