当前位置:262小说网>都市小说>开间饭店:家有红案大宗师> 第19章 色香味形意俱全的松鼠鳜鱼
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第19章 色香味形意俱全的松鼠鳜鱼(2 / 2)

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齐清河抽空看了一眼,点头称赞:“不错,你再弄点葱姜水,加点盐巴,把鱼泡进去,再来两小杯白酒一大杯花雕泡一下,给鱼腌点底味,剩下的等我来。”

“好。”齐禹照做,搞定后洗干净手,便又去自己的砂锅边看了下。

两锅一品粥也熬的有模有样了,香气扑鼻但不像中午那么冲,想来味道肯定比中午要好很多。

又过了大半个小时,齐清河炒完最后一锅菜,便拿起齐禹送来的已经不冰的阔落,一口气吨下肚,美美地哈了口气:“爽!”

齐禹:!!!

竟然挑战成功了!恐怖如斯!

不愧是老爹!

稍事休息,齐清河摸了过来,看看盆里腌制的鱼,轻轻点头:“不错,处理的很漂亮。”

齐禹:“爸,我看网上教程松鼠鳜鱼还要用到虾仁和青豆?还有鸡蛋液,你怎么没准备啊?”

“用不着那玩意。”齐清河摇头:“这道菜讲究的就是个酥脆,从里酥脆到外,配菜都得特别香酥,正儿八经的古法里也是这么记载的,有一派

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