第391章 丰盛的午餐（2 / 2）

说起这肺片，一开始是用来跟鱼霉一起放进蟹笼的，小宝见这些猪肺刚从冰箱拿出来，

看这颜色，这新鲜度，于是乎想起某地名菜，于是乎私留了一块，让厨师长刘俊做出来。

好在刘俊师傅学的比较杂，其中就有川菜的一种，这不刘俊一见这猪肺，不用对方体型，就知道意思。

猪肺多数都是用来炖各种老火汤，其他的比较出名的就只有夫妻肺片了。

‘姐夫，味道如何？’

刘俊对于川菜倒不是很拿手，炒出来的菜，只能算勉强入口。

‘味道还行，只是火候还是不够，差一点。’

对于吃，小宝不算很懂，但是这道菜是自己为数不多