李老头很满意，没想到他半截身子入土，原以为这样的日子得等到三儿中了举，才能实现。
没想到他二儿就先实现出门马车，家里有仆人伺候的日子。
他深吸了一口气，眯着眼，朝两个儿子说：“还是开酒楼？”
开什么，李大牛都没意见。
李中兴则认真的想了想，点了点头。
李老头笑得更盛：“老二，那你赶紧开起来！”
李大牛懵了：“爹，我不会炒菜啊！”
李老头啧了一声，“家里钱婶，田婶不是会做饭吗？喊她们来，左右屋里那么多人，都来这边当小二，再不济还有族人呢…”
哪怕李云溪没开过店，不懂里头的弯弯绕绕，但李老头如此说，她便知道，这位不是开酒楼的料！
哪有他这样行事的？
“爷，这铺子是我的，如何开我说了算，你要开，那铺子我便宜点，卖给你？”
李老头瞬间吸了一口凉气，呛了起来。
“咳咳咳…”
李大牛瞪了女儿一眼，忙去帮李老头顺气。
李中兴虽然对爹的计划不喜，但他更不喜李云溪的话，“云溪，怎么能同爷如此说话？”
李云溪挑了挑眉：“几大菜系，钱婶几人懂吗？会做各种点心吗？会做汤面吗？你瞧我爹像是当掌柜的人？他能招呼客人？
我觉得我爹不行，要不你来？”
这话一出，李中兴眉头皱得更紧，李老头也不咳了，冲李云溪大喊，“你三叔得科考，他哪能做这等事？”
“那我爹来做？”
李大牛忙摇头，“我不行，爹，云溪，我至今拉客，还得靠云杰招呼呢。”
李云杰点头，他不赞同二叔当掌柜。
李老头看了几人一眼，“老二媳妇，给我弄杯茶水来。”
陈氏应声走去灶屋。
李老头又继续说，“那你说，该如何？”
李云溪冷呵了一声，“招人啊，招管事，招厨子，招小厮！”
李老头：“哪里需要招人，族里那么多人…”在李云溪的冷眼凝视下，他慢慢闭了嘴。
一听到族人，李中兴就头痛，他都跟爹说过无数次，他爹总是有啥就想到族人，也不管他们有没有能力帮？