走出车站，找到在外面守着牛车的苏强。
“琬琬姐，咱们现在回去？”
苏琬摇头，“刚九点半，不急。”
她从苏强手里接过牛鞭，赶着牛车，在县城里转悠。
这年代政策着重发展工业。
庐县地处江浙，这方面走在前列。
县城里，纺织厂、制衣厂、棉厂、印刷厂、玻璃厂、糖厂、钢厂、面粉厂...等，十几家大厂子，形成集群效应。
往往到上下班点，街上、供销社，人挤人的热闹。
苏琬赶着牛车转一圈，在供销社买上东西，往回小山村的方向走。
苏强挠着后脑勺，不明白苏琬为啥要绕一圈再回去。
可他没多问。
反正琬琬姐脑子好使的很，他跟着把活儿干好就行。
到时候，家里日子一定能跟着红火起来。
苏琬回到家， 一头扎进灶房忙活。
又是和面团，又是吊鸡汤。
还让苏强帮忙跑去二哥家，跟二嫂乔畅借东西。
苏琬要借的，是饸络床子。
用后世话讲，叫木头做的压面机。
她爹苏孝文会木工活儿。
没事时候，就喜欢鼓捣这些。
将饸络床子架在灶台锅边。
把和好的米面团放进去，用力压下长杆。
长长的，细细的，白白的米面条子出来。
拿刀切断，落进滚烫沸腾的锅中水里。
等到煮熟，捞进冷水里投凉。
手工米线就算做成。
苏琬将野生菌、豆腐、还有切好的肉片，全部汆水。
然后给鸡汤调味。
取二两米线，放在碗底，然后把汆水后的肉片那些铺在上面。
随后浇上滚烫的鸡汤。
一碗香喷喷的米线做好。
苏琬招呼三婶、苏兰还有苏强苏飞兄弟过来帮忙品尝。
看着小家伙福福眼里冒出的光芒。
苏琬转头进灶房，拿出个小碗，给她挑两筷子米线，在碗底晾凉。
“这面条好劲道，咋做的嘞？”
“琬琬姐手艺真好，这碗汤面比咱们平时吃的，可好吃多了！”
“这个看起来不像白面做的面条啊？”
见大家好奇，苏琬没卖关子，她笑笑说道：“是过桥米线，云贵地区特色美食。”
“米线煮熟后，能晒干，好保存。”
“比起来白面条，还不会坨成一块。”
“吃的时候，泡热汤里就行。”
“我是想着，咱们摆摊卖这个。”
摆摊？卖吃食？米线？