在苏倩和裴文麟搭把手的情况下。
拉过来二三百只兔子。
苏孝文在现场看着。
工人们怎么剥下兔子皮,然后去掉内脏,冲洗干净。
然后继续进入下一道工序。
剥下来的兔子皮和挖出来的内脏,同样不能浪费。
内脏洗干净,兔子心、兔子肝还有兔腰子,分门归类在几个大铁盆里。
回头同样制成卤制品。
兔肉细嫩鲜美,享有‘保健肉’‘美容肉’和‘百味肉’的盛誉。
兔子内脏同样也不差。
加辣椒、香辛料卤制,那可是受欢迎程度不亚于猪头肉的下酒好菜。
等第一批兔肉卤出来。
苏琬没让工人们急着密封打包。
而是先都捞出来,等晾凉些,给大家分食。
在场的工人们,每人都有份。
卤兔肉吃进嘴里,麻辣鲜香,爽滑细嫩,小味儿挠挠。
几乎征服在场所有人味蕾。
每个工人都竖起大拇指称好。
“这兔子肉可真好吃!虽说辣得很,可越辣越想吃啊!”
“谁说不是呢?而且我看,不是兔子肉好吃,是咱们厂长卤水做的味儿足。”
“...”
听众人说起卤水。
刘大姐忙跟着道:“这卤水,可是独家保密配方,谁都不能泄露出去啊!咱们进厂上班前签的合同里,都有写着。”
“呀,这安全科科长,就是不一样!”
“尽职负责!”
众人跟着一通哄堂大笑。
眼看兔肉加工厂一切准备妥当。
就等进入正式运作模式。
现在厂子还没开工。
余应龙那边,就已经跟她下一大笔订单。
没办法。
老余先前过来庐县,跟着到郝家庄纺织厂拉货。
在庐县县城国营饭店临时歇脚吃饭。
就吃过那一次麻辣手撕兔。
后面再难忘那个味道。
现在还整天惦记着,往庐县这边跑。
就为尝到一口麻辣手撕兔。
听说苏琬要办兔肉加工厂。
把麻辣卤兔肉做成罐头。
余应龙那是举双手赞成。
这样以后他不用往庐县这边跑,都能吃上麻辣兔不说。
这罐头啊,他看着是只要义乌小商贩带往全国各地,绝对营头不小。
大赚特赚。
他现在跟苏琬,是一条绳上的蚂蚱。
苏琬厂子办得红火,他这个中间商,也能跟着从中不少赚钱。
苏琬算了下,光是余应龙这笔订单,都足够厂子回一大波血的。