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第79章 果园危机解困境(2 / 2)

内里还是好的,用来泡浴绝对没问题。

而且,咱们清平村一直诚信经营,

不会砸自己的招牌,您要是不信,

可以先拿些回去试试,要是好用,再大量采购。”

管家思索片刻,点头答应:

“行,那就先拿一批回去试试,

要是效果好,以后咱们长期合作。”

石柱贵喜出望外,立刻安排人挑选出较好的果子,

精心包装后交给管家,送走管家后,

他兴奋地跑到王翠妞跟前:

“三嫂,成了!有希望了,

只要这一单做成,后面肯定还会有更多人来买。”

王翠妞脸上,也露出了久违的笑容:

“太好了,四弟。多亏你想出这个法子,

咱们这一关,算是暂时挺过去了。”

然而,一波未平一波又起,

水果销路稍有缓解时,又有村民匆匆跑来报告:

“翠妞姐,不好了!咱们用来酿酒的果子,

酿出来的酒,味道不对劲,好像发酸了。

王翠妞的心,瞬间又提了起来,

她和石柱福、石柱贵对视一眼,

立刻赶往工坊,一进工坊,就闻到一股刺鼻的酸味,

原本该香气四溢的果酒,变得酸涩难闻。

王翠妞拿起一碗酒,尝了一小口,

眉头立刻皱了起来:“这是哪个环节出了问题?

按理说,咱们之前酿酒一直没问题啊。”

石柱福也尝了一口,咂咂嘴:

“会不会是因为,这次用的果子不新鲜,影响了发酵?”

石柱贵摇摇头:“不应该啊,

之前也有用稍微不新鲜的果子酿酒,

只要把控好发酵条件,也能酿出好酒,

我觉得可能是发酵的温度、或湿度没控制好。”

王翠妞沉思片刻,说道:

“不管是哪个原因,咱们得赶紧找出解决办法,

这酒要是废了,又是一大笔损失,

四弟,你对酿酒工艺熟悉,

你赶紧查资料、做试验,看看能不能调整过来,

我和石柱福去检查,储存果子和酿酒的环境,

看看有没有什么异常,究竟问题出在哪里。”

三人立刻分头行动,经过几天几夜的奋战,

石柱贵终于找到了问题所在:

原来是因为近期雨水多,地窖湿度太大,

加上酿酒时,温度没有及时调整,

导致酵母菌生长异常,酒才会发酸,

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