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第50章 做果丹皮(2 / 2)

刘氏看的心里一梗,无奈地打了热水去洗漱。

也罢也罢,家里以后都是小夫夫俩的,自家哥儿爱怎么折腾就怎么折腾吧,左右都是哥儿自己挣的。

没了刘氏在一旁唉声叹气,柳小如动作都麻利儿了很多。

装起一盘洗好的山楂,自己嘴里也叼着一个,把碟子放在灶台边,叮嘱道:“这山楂是洗好的,想吃就拿,山楂开胃富有维生素,吃了对身体好。”

自家夫郎说什么都对,顾满仓抓了个塞进嘴里,甜滋滋中带点微酸,很是开胃好吃,他感觉都甜到了自己心里头了。

果丹皮制作过程简单,其实跟山楂糕也差不多,柳小如在城里的糕点铺子里见过山楂糕,但没见过果丹皮,也不知道能不能卖,暂且先做出来试一试。

锅中水开之后,把洗好的山楂倒入锅中,小火煮了一刻钟左右后,果肉已经软烂。

柳小如指使顾满仓帮忙,“顾满仓,你捏着布的两个角,别松手啊。”

顾满仓闻言重重地点了下头,手上更用力了几分,瞧着嫣红的山楂通过滤布的小孔,软烂细密的果泥落到底下的盘子里,滤布中只剩没用的果皮跟果核。

“顾满仓,火小一点。”柳小如把过滤出来的果泥重新倒入锅中,继续加热几分钟。

倒入红糖之后,柳小如对顾满仓招了招手,用筷子蘸了点果酱递给顾满仓,“过来,尝尝甜不甜?”

虽然只有筷子上的一点点果酱,但顾满仓却觉得,这是他吃过最甜最好吃的东西了,他对柳小如猛点头,表示自己很

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