孔军在经历了酒店里青鱼头汤被食客误食的糟心事后,心中那股想要成功的火焰不仅没有熄灭,反而燃烧得更加旺盛。他暗暗发誓:“这次一定要成功,绝不能再出任何差错。”
他再次来到熟悉的水库边,此时的他,眼神中多了一份坚定和执着。不远处,一个鱼贩正大声叫卖着:“新鲜的大青鱼,刚从水库里捞上来的,又肥又大,快来买啊!”
孔军快步走过去,仔细打量着水箱里的青鱼,这些鱼活蹦乱跳,鳞片闪烁着光泽。鱼贩见孔军走来,上下打量了他一番,脸上堆起笑容:“这位小哥,一看您就是懂行的,来几条?我这鱼都是今天刚捞的,绝对新鲜。”
孔军笑了笑,自信地说:“老板,你这些鱼有多少条?另外,要是有个头特别大的青鱼,我出高价收。” 说着,他从口袋里掏出一沓钞票,在鱼贩眼前晃了晃。
鱼贩眼睛顿时亮了起来,惊讶地说:“哟,小哥您可真是豪爽,得嘞,我这刚好有条大青鱼,一般人我可不卖,大概三十多条。既然您这么爽快,就便宜点卖给您了。”
孔军将鱼小心地放进带来的水箱中,心里想着:“有了这些鱼,加上酒店赔偿的,数量有一百多条,足够了。这次一定要成功,也一定能成功。”
孔军买好鱼后,怀揣着希望匆匆回到之前的酒店,再次恳请老板借用后厨熬制鱼丸。老板看他一脸执着,又想到上次的意外,犹豫片刻后还是答应了。
孔军一头扎进后厨,迅速开始忙碌起来。他眼神专注,将青鱼一条条仔细清洗,每片鱼鳞都被他擦拭得干干净净,随后精准地处理鱼头,动作娴熟且小心翼翼。在准备配料时,他严格依照《乾坤钓法》的要求,用秤仔细称量每一种配料,哪怕是细微的调料,都容不得丝毫差错。
一切准备就绪,孔军守在锅边,目不转睛地盯着锅里的鱼头,仿佛那是他全部的希望。随着时间流逝,锅里渐渐飘出香气,他的心也跟着紧绷起来,不时轻轻搅拌,严格控制火候,让鱼头受热均匀。
然而,就在鱼丸即将大功告成之时,意外突然降临。酒店里闯进一群不速之客,为首的是个满脸横肉的光头,身后跟着几个凶神恶煞的手下。光头大摇大摆地走进后厨,一脚踢翻了旁边的水桶,嚣张地喊道:“听说你在这儿捣鼓些奇怪的东西,今天老子倒要看看你在搞什么鬼!”
孔军心里 “咯噔” 一下,暗叫不好,下意识地挡在锅前,大声说道:“你们是什么人?凭什么来捣乱!”
光头冷笑一声:“哼,小子,有人举报你这东西危害食品安全,我们是来检查的,识相的就赶紧让开!”