孔军脸涨得通红,但他没有放弃,咬咬牙,仔细回忆着之前在水产市场看到摊主杀黄鳝的手法,慢慢地掌握了窍门,杀鱼的速度逐渐快了起来。
杀完鱼,孔军开始调配配料。他按照《乾坤钓法》的要求,开始熬制。
就在孔军以为一切步入正轨时,酒店里突然来了一群重要的客人。
老板匆匆走进厨房,脸色不太好看:“小子,你用那个灶,贵客点了好几道大菜,厨房要忙起来了。”
孔军心急如焚,可手上的活儿却一点也不敢马虎。他加快速度,眼睛紧紧盯着锅里正在熬制的黄鳝丸。
然而,意外再次降临。炉灶的火力突然变得不稳定,一会儿大一会儿小。
孔军急得团团转,他赶紧向旁边的厨师求助:“大哥,这炉灶怎么回事啊?能不能帮忙看看。”
厨师白了他一眼:“这炉灶一直好好的,估计是你运气不好,赶上它出毛病了。我现在忙着呢,没时间管你。”
孔军无奈,只能自己摸索着调整炉灶的开关,试图让火力稳定下来。
在经历了无数次的调整和等待后,黄鳝丸终于开始成型。孔军的眼睛紧紧盯着锅,一刻也不敢离开。
这时,旁边一位年轻的厨师忍不住说道:“看你这认真的样子,真能做出什么神奇的黄鳝丸?”
孔军笑了笑,没有说话,他心里清楚,这黄鳝丸承载着他的希望,一定要成功。
时间一分一秒地过去,一百个小时的漫长煎熬即将结束。孔军寸步不离地守在灶台前,困意来袭时,他就用冷水洗把脸,让自己清醒过来;腰酸背痛时,他就咬咬牙,强忍着坚持下去。终于,黄鳝丸熬成了。一颗颗圆润饱满的黄鳝丸在锅里散发着诱人的香气,与普通的黄鳝丸不同,它们散发着一种独特的光泽,仿佛蕴含着无尽的能量。
孔军颤抖着拿起一颗黄鳝丸,放入口中。刹那间,他只觉得一股热流在体内涌动,视力变得前所未有的清晰,仿佛能看穿墙壁,看到外面街道上行人的一举一动。味觉也变得异常敏锐,他能分辨出空气中各种气味的细微差别。