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第77章 蕲春特色(2 / 2)

一到饭桌,最打眼的就是桌上那盘看起来白白的、软软弹弹的糕点。

“这是什么?”

“回老爷,这是糍粑,是这蕲春的特色,这里的老百姓麦收时节做锅烙粑,花朝做软曲粑,红白喜事做‘起家粑’,可以说怎么都离不了这糍粑。”

“那刚刚问着就很开胃的是哪个菜啊?”

“小燕子,你别抢老爷的话啊!”

“没事没事,紫薇啊,我都习惯小燕子这个样子了。”

“嘿嘿,鄂敏叔你快说嘛。”

“是这道蕲春酸米粉,具体的我请了做这个的厨子来。”

一旁待了半天的厨子听到提到了自己,连忙又在围裙上擦了擦手才回话。

“见...见过各位贵客,我这道菜的原料--米粉,先后经过窖米、窖浆(二次发酵)、滤浆、焐粑等15道工序做成的,做完后晶莹剔透、酸爽入口、筋道感足、质地柔韧。”

“这话...可不像是一个厨子能想出来的。”

“回这位老爷,这是我家那个不争气的小子替我想的,他在这附近学堂念书,说我这酸米粉做的好吃,所以给我想的,让我出去买的时候喊着点。”

“哈哈哈哈,说的这么好,大家快做,都尝尝,好吃就带回家,以后常吃。”

看着大家准备动筷,鄂敏先一步带着厨子下去了。

“要是你做的真像你说的这般好,那你可是有泼天的富贵了。”

那厨子也接待过几个富商,但是头一回见到气场如此不一般的一群人,刚刚心里也一直打鼓,但是泼天的富贵?

是不是有点太夸张了?

厨子越想越觉得怪,也顾不上生意了,赶紧回了家,又让人把自己儿子叫了回来。

还是他那儿子觉得说不准是好事,跑去那酒楼偷着看了两眼,觉得和心里的猜测八九不离十。

后面奓着胆子去找了鄂敏,正巧那时候鄂敏也因为大家都

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