大康三十九年冬至，牛角村的屋檐挂着冰棱，林羽却忙得满头汗。他蹲在晒谷场，给最后一只信鸽绑上竹筒，鸽哨在寒风中发出清脆的 "啾啾" 声。"这可是咱们的 ' 千里眼 '，" 他对张虎说，"州府的商情能不能及时传回，就靠它们了。"
半个月前，林羽带着李二跑了三个州府，终于在冬至前把 "牛角山房" 专营店的旗子竖了起来。州府的专营店选在最热闹的街巷，青瓦白墙，门楣上挂着山雀浮雕，门口摆着新鲜的松菌和竹篓。李二站在店门口，看着人来人往，心里直打鼓："这么贵的铺子，能挣回来吗？"
"放心，" 林羽拍拍他的肩膀，"咱定了 ' 五不取 ' 戒，色腐不取、味浊不取、器破不取、时过不取、名不符不取，口碑做起来了，不愁没客。" 他指着柜台后的掌柜，"都是本地信实人，咱教他们认菌菇、辨好坏，错不了。"
信鸽传讯一开始并不顺利。第一只信鸽刚飞出村口，就被鹰隼盯上了。那只鹰隼俯冲下来，爪子差几寸就抓到信鸽，吓得林羽心都提到了嗓子眼。幸好张虎眼疾手快，抄起竹哨吹了声长音，鹰隼惊得一个趔趄，转向飞走了。
"得给信鸽装防护！" 张虎连夜做了十只竹制鸽哨，哨口刻着山纹，里面灌了松脂。"鹰隼怕异响，这哨声能传十里。" 他把鸽哨系在信鸽腿上，再次放飞。看着信鸽带着哨音掠过山头，林羽终于松了口气："这下好了，商情三日可达，比骡车快多了。"
三、掌柜难教：绢帛上的《商训十则》
可掌柜们的培训又出了问题。有个掌柜不识菌脯等级，把甲等菌脯当乙等卖了，气得林羽连夜从牛角村赶来。"经商如耕稼，容不得半点马虎。" 他编了《商训十则》，让人绘在绢帛上，挂在每家专营店的墙上："见客必起、称物必平、童叟无欺...... 这些规矩，比山珍还重要。"
周婶在一旁补刀："要是再卖错等级，小心我断了你们的货！" 掌柜们吓得直擦汗，从此把《商训十则》背得滚瓜烂熟。后来有个掌柜靠诚信经营，竟成了州府的 "信得过掌柜"，林羽特意送了他一面 "麦穗旗"。
林羽从《史记?货殖列传》里得了 "无敢居贵" 的教训，定了 "山珍平价" 策略。别的商队卖十文钱的菌脯，牛角村只卖八文，还额外送一小包松针 —— 说是能防虫，其实是想让顾客闻个山野香。