只是在什么地方见过?又是怎么见过的,季疏桐却想不起来。
“妈妈,你看什么呀?”
季淙月看她似乎在发呆,喊了她两声。
季疏桐猛然回神,“啊?”
季淙月有些担心,“妈妈,你是不是哪里不舒服呀?”
“没……没有,咱们回家吧。”
牵着儿子回屋,季疏桐脑子里还是在回忆着,思索着。
应该不是错觉啊。
沈雪梅送的李子确实好吃,母子俩吃了一半还停不下来。
“宝宝,我们不能再吃了,爸爸还没吃呢。”
季淙月忍着馋,“那……那给爸爸留。”
季疏桐活动了半天,身上也没有那么难受了。
她带着小家伙去供销社转了转,看还有一块五花肉,就买回了家。
“妈妈,我们今天吃肉肉吗?”
“给你炖红烧肉吃,以前在老家答应过你的。”
“哇!!”
季淙月激动地拍小手,“太好啦!红烧肉!”
季疏桐记得小的时候,有一次秦正东家里炖红烧肉,他自己没吃,倒是偷偷藏了一块给她送过来。
当时红烧肉都凉了,可秦正东的眼睛却特别亮。
季疏桐记得,自己当时吃了没多久就开始拉肚子。
秦正东知道是因为吃了红烧肉,愧疚得都哭了。
回想起秦正东小的时候,季疏桐都不由得开心。
仔细想想,她见过他幼时的模样,还是挺幸运的。
那时候,家家户户都比现在穷多了。
秦正东家也穷,他鞋都没得穿,天天打光脚板。
但他又特别调皮,整天漫山遍野的跑。
脚还伤了好几次。
她看了,还跟爸爸妈妈学编了一双草鞋送他。
明明是很久很久以前的事情,季疏桐不知道自己怎么记得这么清楚。
不过这都是美好的回忆。
下午。
“妈妈,那红烧肉里要放土豆!土豆炖得软乎乎的,好吃!”
“好!”
季疏桐把猪肉上的猪毛处理干净,而后将猪肉切成四四方方的小块。
将猪肉煎到表面微微发黄,煸出少量油脂,就把肉舀起来,在锅里加入适量的冰糖炒糖色。
直到冰糖融化,糖浆呈现出漂亮的焦糖色,便把肉倒进去翻炒上色。
紧接着倒入开水,加入香料,几个干辣椒,盐,盖盖子小火慢炖。
季淙月踮着小脚,够着小脑袋看。
季疏桐:“盖子都盖上了,等炖好就能吃了。”