要是有一天您出名了，
别人问我为何您没在玉华台学艺，我该怎么回答？
以后还怎么在这个行当立足？
余经理真是气得不行！
他实在舍不得放杨建设走。
张谦拿出那份红头文件："余经理，请您别忘了这个。”
余经理沉默了。
余经理很不甘心。
当他磨磨蹭蹭熬到天黑后，
看到杨建设做的饭菜时，
更加不甘心了！
大师！
绝对是大师级水平！
余经理看着杨建设的眼神像是在看仙人！
就在他面前，
杨建设刚刚完成了浮油鸡片。
这是鲁菜的经典菜品之一，
以往只有孔府宴会上才能见到。
后来被川菜师傅借鉴，
就成了川菜里的名菜芙蓉鸡片。
而现在，杨建设正在做一道大菜——开水白菜！
余经理如何坐得住？
他心里像长了草似的，
您有这手艺，为何不早点展现？
您藏着掖着到底为了什么？
余经理十分郁闷，
把心里话说了出来。
"杨师傅，咱们玉华台完全容得下您这样的高手。”
"难道您觉得玉华台配不上您吗？"
张谦在一旁偷笑。
今天算是来对了，能吃到大师做的饭。
34号任务特殊，物资充足。
但34号的人想吃大师做的饭也并不容易。
杨建设感到委屈，
"余经理，我什么时候说过这样的话？"
“我是玉华台负责淡水鱼采购的工作人员。”
“我疯了才会告诉你我会做饭？”
“自不量力的事儿我们不做。”
余经理被堵得哑口无言。
老实说，杨建设能进玉华台，靠的是后台强硬。
叶大爷给余经理开了条子。
表面上，杨建设是玉华台的淡水鱼采购员。
实际上，他是为玉华台供货的。
不过是挂个名头罢了。
有了叶大爷的关系，余经理从未真把他当供应商看待。
加上杨建设供应的鱼品质上乘，让人更加信服。
从余经理到玉华台员工，但凡认识他的，都将他视作自己人。
所有人都忘了杨建设的出身！
这种安排，当时来看并无不妥。
饭店厨师一向讲究师承和传承。
没人带的话，很多菜根本学不会。