余经理愁眉深锁，“得想法子弥补杨科长的损失。”“绝不能让老实人吃亏！”“要是同行知晓，岂不是要戳我脊梁骨？”新龙国不容剥削。
况且，玉华台遇困求助于杨科长，他二话不说即刻帮忙，这叫什么？情义！不帮是本分，帮了便是情义。
你不该感念杨科长？
余经理将票据与茶叶塞入杨建设怀中，“杨科长，大恩不言谢！”杨建设挥挥手，“您太客气了。”“我第一份工可是在这里干的。”“有事直说。”余经理点头郑重。
杨建设摆摆手，便去上班。
嘴角轻扬，他发现件有趣的事，玉华台竟有人跟踪自己！但这些人举动毫无章法，分明新手。”像是其他饭馆派来的。”“消息倒是灵通。”“罢了，与我无关。”杨建设骑三轮去上班，不信他们会闯刀子胡同。
皇城根本地人都知刀子胡同里是什么单位。
可惜余经理没看到，食材全入后厨后，他才回办公室稍作放松，刚才急行让他很不适，至今心还扑通跳。
喘着粗气。
今天食材供应充足，一切顺利。
算了，喘就喘吧。
余经理给自己泡了杯普通茶叶——好茶得留给客人。
刚想慢慢品尝，办公室突然传来敲门声。
余经理心里一紧："又出什么事了？"
他大声喊："请进！"
进来的是个穿中山装的人。
余经理赶紧起身："黄经理，你怎么又来了？"
来人是皇城根大酒店的黄经理。
黄经理脸红红的，
"你刚才看见我了吧？"
余经理很坦然，
"是啊！"
"你刚才和柳经理聊天时，我正要打招呼，你们就骑车回去了。”
余经理有点疑惑，
"那你为什么又回来了？"
黄经理尴尬得恨不得在地上抠出个台子来。
原来自己偷偷摸摸地去刺探情报，全被人家看在眼里了。
那还藏着干啥？
黄经理叹了口气：
"不得不来啊！"
"你们玉华台太厉害了，连续搞出大动作。”
"我们皇城根忙得焦头烂额。”
"要是我不来..."
"真的会被你们打败。”
余经理笑了笑，
"你过奖了！"
黄经理一本正经地说，
"我说的是实话。”
"最近有不少老顾客来我们店吃饭，直说你们的鱼比我们做得好。”
"我们的厨师不服气。”
"特意去你们店里点了道西湖醋鱼。”
"尝完后天天苦练手艺。”
"可还是差了点味道。”
"最后御膳房的大厨才说出原因，"
"是食材的问题。”
"你们玉华台采购员的能力远超我们皇城根。”
"仅凭顶级食材，就把我们的厨师甩在后面。”
"很多老顾客听说你们这里能吃到新鲜鱼，特意赶过来了。”