傻柱其实也不饿，过年嘛，最后一顿，虽然后厨比较忙，有些人专门带着全家老小到店里来吃顿好的，但是伍大厨很是很人性化的，几乎每道菜都会多做一点，让后厨的人尝尝味。
傻柱作为徒弟，自然也可以尝到不少美食。
直到下午三点，傻柱才从饭店赶回来，要知道峨眉酒家离南锣鼓巷可是有点距离的。
一路小跑，傻柱只花了半个多小时，就到家了，和何大清几乎是前后脚到的。
“风哥，你看，我特意让我师父给我做的千张肉，两大份，你最爱吃的！”
傻柱举着食盒，炫耀道。
“谢谢！”纪风一听专门给他，也是非常感动，这玩意是真的好吃。
“千张肉啊，和咱们北方的蒸碗扣肉差不多，小风要是喜欢吃，下次我来给你做！”
何大清笑道。
“嗯，谢谢何叔。”
纪风感觉自己都快成何家的祖宗了，什么都以他为准。
“行了，孩他爸、柱子，先吃口饺子垫垫肚子，吃完了做年夜饭，今年咱们好好热闹热闹。”
方雅芝端着两盘饺子就出来了。
傻柱和何大清两人也不废话，拿起筷子就吃了起来，把何雨水和纪风都看饿了。
尤其是何雨水，那口水咽了好几下了，但还是没有开口要吃，脑袋里“年夜饭”三个字一直在转，忍住！必须忍住！
贾家，贾东旭中午是在轧钢厂吃的，吃完后，和易中海他们一块回来的。
因为工厂在招新，工种也开始细分，不像之前那样，厂里许多老师傅那是什么活都能干，哪里需要往哪搬。
现在有机会重新选择，许多低级工就开始选择自己合适的工种。
贾东旭不知道是自己不想做钳工了，还是因为什么原因，和上头申请去当了车工。
当然厂里也不会不批，毕竟相比之下，车工更加的缺人，那是因为车工干的是批量生产，车床一直在运作的，相比于钳工，只会更累，但车工从另一个角度说，更简单一点，只需会更换车床零部件、把控好测距就行。
毕竟有俗话为证，“紧车工、慢钳工，吊儿郎当当电工，不要脸的是焊工！”
干车工就要时时刻刻待在车床边上待着，基本不能离开，相当于一个“操作员”。
“东旭啊，你这是真的不打算拜那易中海做师父啊？”
贾张氏有点担忧地问道。
“妈，你是不知道，这老家伙压根就没打算好好教我，以前我爸都是手把手教我，什么不会，他就教我什么，他呢，根本不管我会不会，他说他的，我做我的，要么说些我已经知道的，要么就说些我听不懂的，我真的累了。