七七转身跑了。再回来时，手里提着两层不锈钢餐盒——一层是还冒热气的萝卜牛腩，一层是焖得绵软的南瓜饭，上面卧两只溏心蛋。她把一次性筷子掰开，磨了磨毛刺，递过去：
“先吃。吃饱了，明天才有力气扛钢筋。”
陈实喉结动了动，没推辞，蹲在巷口狼吞虎咽。七七又从兜里摸出一管云南白药，蹲下来给他虎口喷药，再用纱布缠了两圈。末了，她把一张写了电话号码的便利贴塞进他上衣口袋：
“我在新区接了个小食堂的活儿，缺个管材料的。你干工地我放心，工钱日结，不拖不欠。”
夜风卷着远处工地的铁锈味，陈实嚼饭的动忽然停住，低头抹了把脸，不知是汗还是别的。过了半晌，他哑着嗓子问：“七七，你不怕生意做砸了？”
“怕什么？”七七把空餐盒扣好，冲他笑，“当年你教我‘根基得平’，现在我教你‘薄利多销’——咱们重新来过。”
路灯把两人的影子拉得很长，像两根被岁月压弯的钢筋，却在这一刻悄悄重新对齐。
真好，七七终于沉下心来扎根当下，把全部心思和力气都用在饭店这一件事上。过去那种“这山望着那山高”的摇摆，如今被案板上切菜的节奏、灶膛里跳动的火苗、客人抬头一笑的满足替代——踏实感就藏在这一餐一饭、一收一付之间。
她不再给未来预设过高的山头，而是把脚下的灶台当成整座山，每天把米淘得更干净一点，把汤炖得更浓一分，把桌子擦得再亮一些。客人一句“好吃”，抵得过所有远方的幻影；月底盘账时多出来的盈余，比任何缥缈的“风口”都更鼓舞人心。
所谓“不再东想西想”，不是放弃想象，而是把想象变成了具体的手艺：
- 她把对“远方”的渴望，翻译成菜单上的一道新菜——腌笃鲜里添一把本地鲜笋，让老食客尝到季节；
- 把对“更高”的期待，落进翻台率里——提前备好半成品，让午市高峰也能不慌不忙；