送完最后一单，阿轩没直接回饭店，而是拐去了路口新开的汉堡店。透过玻璃橱窗，他看见冷气呼呼地往外冒，心里却盘算着价目表：一个牛肉汉堡十五块，薯条八块，可乐四块；家庭装套餐四十九块九，能省下七块多，还能多送一份鸡块。他舔了舔干裂的嘴唇——那七块多，够给妈买两斤新鲜牛腩了。
可最终，他还是推门进去。冷气扑面的瞬间，他打了个哆嗦，又立刻站直身子，像怕被人看出穷酸。柜台后的小姑娘笑着问：“先生要什么？”他指了指灯箱上最大的那张图：“家庭装，带走。”声音不大，却像在心里擂鼓——四十九块九，得跑六单外卖才挣得回来。
等餐的间隙，他站在角落里，偷偷从裤兜摸出一张皱巴巴的十块，是上午客人给的小费。他把纸币展平又攥紧，指节发白：妈总说自己做的牛肉汤最实惠，可妈也一年没吃过汉堡了。想到这儿，他把十块又塞回去，抬头冲店员补了一句：“可乐换成热的，我妈胃怕凉。”
回到自家小店时，天已擦黑。七七正把最后一锅牛肉汤端上桌，汤面浮着金红的油星，葱段像小舟漂荡。阿斗坐在矮凳上修电风扇，手里螺丝刀转得飞快。阿轩把沉甸甸的纸袋往桌上一放，纸袋立刻被汤碗腾出的热气熏出一层水珠。
“怎么买这个？”七七掀开袋子，愣住——两个厚实的牛肉汉堡、三大包薯条、六块鸡翅，还有一杯热柠檬茶。她下意识算了算，“这得小五十吧？够买两斤牛腩了。”
阿轩正用袖子擦汗，闻言咧嘴一笑，露出虎牙：“今天平台奖励了我二十块红包，不花白不花。”他撒谎时耳根通红，好在灯光暗，谁也看不见。
阿斗放下螺丝刀，凑过来闻了闻：“香是香，就是没你妈的汤实在。”说着就要掰汉堡，被七七一筷子打在手背：“先喝口汤垫垫，省得腻。”
阿轩趁机把薯条推到母亲面前：“妈，您尝尝这个。我琢磨着，咱牛肉汤里的牛腩要是切小块，裹点面粉炸一炸，再撒点您调的椒盐，说不定比薯条还香。”他眼睛亮晶晶的，像在说一个天大的秘密，“到时候咱也做‘七七家牛肉汤套餐’——汤配牛腩小食，比洋快餐便宜，还暖胃。”
七七夹了块牛腩到他碗里，笑里带着鼻酸：“傻小子，妈卖汤卖了二十年，倒让你给琢磨出新花样了。”她咬了一口薯条，酥皮在齿间碎裂，忽然想起儿子小时候站在灶台边，踮脚看她切牛肉的样子——那时他总说：“等我长大，要让妈天天吃牛肉。”