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第47章 新菜(2 / 2)

“好,谢谢。”林山手有点抖地端起水,咕噜噜一饮而尽。

而小服务员则捡起掉在地上的毛巾,很仔细地给林山擦了擦脸,把他嘴巴上,还有脸上流得到处都是的血迹都擦干净了。

“谢谢小畅妹子。”

“嗐,谢啥,你拿她当亲妹妹,让她给你擦擦脸是应该的。”

张涌泉挠了挠头憨憨一笑,说道。

顾挽星心里更加确定自己心中所猜,他一行一动真的不像个大人。

林山赞同的点了点头,随后也傻笑起来。

半个小时后,顾挽星大概知道了他们的关系。

厨师姓张原来在市里屠宰场上班,后来工伤伤到了头,便离开厂子回了村,张小畅也就是普通话贼好的小服务员是他的闺女。

而他们三个都是一个村子的,都是柳西屯的。

他们这个饭店一九八五年开业的,是机缘巧合下,傅峥带着他们干的,初始资金也是傅峥掏的。

后来慢慢发展起来,前两年赚了不少的钱,今年才慢慢走向下坡路,前段时间因为顾挽星改良过的几个菜,生意有了起色,可这两天斜对面那饭店推出了酸菜鱼。

就导致饭店里直接没人了。

张泉涌再得知那三个菜是顾挽星提点改良的,很是惊喜。

而顾挽星也没让他失望,写了一鱼三吃的做法,还写了一个麻婆豆腐和东坡肉。

既然酸菜鱼那么火,那她相信一鱼三吃定会被市场接受,毕竟花一条鱼的钱就可以吃到三个菜。

麻婆豆腐是川省名菜,前世虽然随处可见,但现在在她们这东北地区还真没有。

东坡肉较比红烧肉肉块大,而色泽更加红亮,相信也会受到追捧。

“小顾妹子,这一条鱼真能做出三道菜?能好吃吗?那得多大的鱼?”

张涌泉也不喊同志了,直接喊上了妹子,他觉得人家是真有本事,他跟他爹学那点本事感觉就像是拿竹筐舀海水,人家捧起的是整片汪洋,而他捧起的是沙子。

顾挽星对上他真心求教的眼神,笑容也不由真诚了几分。

“是的,鱼头鱼骨炖汤,汤是奶白色,鲜甜味美,鱼肉切片加湿淀粉滑炒,鱼尾炸得酥脆,鱼骨也可以拿来炸,看顾客要求,鱼骨和鱼尾炸酥脆后直接嚼着吃,补钙解馋。”

张涌泉听后很是震惊,激动得现在就想要去尝试。

“妹子……”

“老张,你喊人妹子不妥,差辈了。”

林山睨了高壮的张涌泉一眼,嫌弃道。

“爸,我都想喊挽星姐,你还喊人家妹子。那咱俩岂不是成一辈了?”

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