“做吃食生意，最重要的就是味道。味道做得好，那么大家吃过一次后，就会口口相传，无形中就等于是在帮助咱们做宣传，这么一传十，十传百，将来就不愁没客上门。”
“丫头，你记住了，不管将来这饭馆的生意如何，哪怕一天只有一个客人，咱也不能做那种偷工减料，或者是用不新鲜的食材糊弄客人的事情；若是生意好，更是得时时警醒自己，切不可骄傲忘形。”
“我们做厨子的，应该像对待生命一样，对待我们手里的每一道菜。”
“……”
李有福不知道小徒弟有过独立经营饭馆的经营，担心她年纪小，把持不住本心，便将自己的经验倾囊相授。
顺道再耳提面命小徒弟一番。
马车停在小饭馆门前时，他才起身道：“今天都累坏了，收拾收拾，你们也早点休息吧……记得明天多备一些食材。”
不出意外的话，明天的生意只会比今天更好。
就是卖不完也不怕。
街头上那么多乞儿呢，做一锅出来送给这些孩子们吃，也算是一种行善积德。
沈玉楼也想到了这点。
是以，她亲自下厨，给饭馆里的员工们做宵夜吃。
吃饱了明天才有力气干活，毕竟人是铁饭是钢不是？
锅里面还有些鸡汤。
青菜萝卜等食材也还剩了些，虽然都是些改刀时切下来的边角料，但也能吃。
反正是自己人吃，可以不用那么追求卖相。
大致扫了眼厨房里的食材后，沈玉楼心里面有了谱。
她探头出去看了眼外面。
夜色静谧，凉风习习。
月光静静地铺洒在河面上。
空气中漂浮着淡淡的河草清香。
这样好的月色，不利用起来，实在可惜了。
“小六，你去点几盏灯笼，挂在河岸边那棵大柳树上面，尽量把周围照得亮堂一些。
小六是饭馆里的跑堂伙计，从福来酒楼那边调过来的，今年十五岁，是个机灵的小少年。
本来他不太愿意过来这边做活。
毕竟福来酒楼是大酒楼，而有间食铺只是间小饭馆，还开在这样偏僻的街道上，前景实在堪忧。
结果不曾想，小饭馆开业第一天，生意就火爆得不行。
而且，他今天还得到了一个沉甸甸的大红包。
足足有八百八十文呢，都快抵得上他半个月的工钱了。