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夏沐来到张屠户的肉铺：
“20斤排骨，10斤五花肉·····”
张屠户的动作十分麻利，只是片刻功夫，夏沐所需的食材就已经被分门别类的打包好。
“恭喜恭喜！夏东家这生意是越发红火了！！”
“这才几天功夫，就需要闲汉帮忙提东西了！”
说者无心，听者有意。
张屠户确实只是随口的吹捧，但是却提醒了夏沐一件重要的事情。
那就是要以后必须控制食材的购买数量了。
同一家店不能购买太多食材，否则很容易会引起别人的怀疑。
夏家食肆的生意确实不错，但问题是，她卖的只有包子，但是却采购了大量其他用不到的食材。
如果没人注意那倒问题不大，但一旦有心人想要查，这就是很容易露馅的漏洞。
现代那边，她倒不是太过担心。
像夏家饭店这种路边的小店，即便有人调查，基本上也就是检查一下后厨的卫生和消防。
只要不是出现什么食物中毒，根本没有人会去调查你的食物来源。
反正据夏沐了解，夏家饭店之前开了那么多年，一共就被检查过两次，而且都是查的后厨消防。
暂时压下心中的顾虑，夏沐很快把所需的食材都买好。
回到食肆，闲汉麻利地帮忙把食材放回后厨。
夏沐掏出4枚铜钱：
“给，辛苦了。”
闲汉飞快地把双手在裤子上擦了擦，随后才小心地接过钱：
“谢谢东家打赏。”
“东家，我叫林大田，您以后若是还需要帮忙，还可以找我。”
“下次不需要4文，3文就可以了！”
夏沐看着林大田卑微的样子，忍不住叹了口气。
这年头挣钱是真的难。
为了几文钱的收入，一个七尺男儿都能如此卑躬屈膝。
她摆摆手：
“无需降价，我还不差这一两文钱。”
“这样吧，我每天大约在辰时三刻去购买食材。”
“你要是愿意干，就把这个时间空出来。”
林大田眼中闪过惊喜。
“这···东家这是真的？”
“大田在这里谢过东家了！”
由不得林大田不惊喜。
他们这些闲汉的收入，是极其不稳定的。
原因也很简单，应天府内闲汉的数量太多了，压根没有那么多工作可以让他们干。
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