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若是任由夏家食肆这么闹下去,怕是要不了几日,这整条街的店家都要来找他讨说法。
“行了,”他把茶盏往桌上一放,站起身来,“我随你们去瞧瞧,若是真有违规之处,行会自然不会坐视不理。”
众人顿时松了口气,脸上露出喜色。
李老三连忙躬身引路:
“会长您慢走,我前头带路!”
周德全理了理身上的锦缎长衫,跟着众人往楼下走。
穿过熙熙攘攘的街道,他随着众人出现在夏家食肆附近。
此时正好是,未时二刻,正是午食的事件。
夏家食肆门前,是长长的队伍,从门槛一直蜿蜒到巷口,少说也有三四十人,手里都攥着铜钱,时不时往前探着身子。
“你看你看!”李老三愤愤不平的指着队伍,“这夏家食肆直接把我们的生意都抢没了!”
周德全没说话,径直走到队伍附近。
由于店内的座位早就已经被坐满,不少食客直接端着饭盒在食肆外大快朵颐。
他也懒得排队,直接让人花了二十文从顾客中买了一个盒饭。
周德全慢条斯理地掀开盒盖。
一股混杂着肉香与陈米气息的热气扑面而来,肉香算不上浓郁,却带着几分实在的烟火气。
周德全眯眼打量着盒中饭食。
五片五花肉码得齐整,肥肉部分泛着油亮的琥珀光,瘦肉则浸在深褐色的酱汁里,底下铺着的梅菜吸足了汤汁,胀得鼓鼓囊囊。
他筷子挑起一片五花肉,脂膏在阳光下微微颤动,送到鼻尖轻嗅。
没有肉香,只有浓郁的酱香味。
他将五花肉送进嘴中仔细咀嚼。
片刻后,他脸上露出诧异的神色。
这五花肉,炖得相当软烂,几乎达到入口即化的水平,味道远远超过他的预期。
周德全用筷子挑起一筷子米饭,对着光仔细端详。
米粒边缘有些发乌,表面带着陈米特有的涩感,却颗颗完整,没有霉斑或蛀虫的痕迹。
他在行会待了三十年,什么米没见过?
这种陈米虽算不得好粮,却比寻常百姓家吃的糙米干净太多,至少里面不会掺杂砂石和稻壳。
再扒拉一口米饭,陈米的粗粝感在齿间摩擦,却被肉汁浸得有了几分滋味。
“十五文……”
他喃喃自语,指尖敲着盒边盘算起来。
按照如今的肉价和米价,这种盒饭的利润最多也就一两文。
即便一天能卖200个,利润也只有四五百文,利润实在太薄了。
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