第288章不是幼儿园，是扫盲班！（6.4k二合一）
轿车是嘉州宾馆接送贵宾专用的那辆，上回钱思远来，就是坐的这辆车。
周砚站门口等了一会，车子果然缓缓停在了饭店门口。
后排车门打开，庄华宇和姚立诚下车，刚要和周砚打招呼，就捂着嘴跑到一旁树下呕了起来。
周砚：「……」
乡下路况糟糕，两位香江大佬看来还是有点不太适应。
伸出去的手也默默收了回来，进去给两位拿杯子倒了两杯水。
庄华宇和姚立诚把早上吃的烧麦都吐得差不多了，这才缓过劲来。
「这路也太烂了，吐得我胆汁都快吐出来了。」姚立诚舒了口气，一脸生无可恋。
「要想富，先修路，这话真没错。」庄华宇深以为然的点头，拿出手帕擦了擦额头上的汗。
本来应该从从容容游刃有馀，现在是匆匆忙忙连滚带爬。
这登场气势，一下子就弱了。
司机站在一旁一脸尴尬，这小费多半是泡汤了，嗫嗫道：「两位老板，等会回去我慢点开嘛。」
「没事，不怪你，路太差。」庄华宇摆摆手，「你把车停到前边去吧，我们等会要在这里吃饭。」
「好。」司机点头，停车去了。
周砚端着两个搪瓷杯上前，面带微笑的关切道：「庄先生，你们还好吧？喝点水，漱漱口会好些。」
「周老板见笑了，这路况有点糟糕，在车上还好，下来没忍住吐了。」庄华宇接过水杯，给周砚介绍道：「这位是我的朋友，姚立诚姚老板。」
「姚老板，你好。」周砚把水递了过去。
姚立诚笑着道：「周老板，你好，昨天你做的菜太美味了，给我留下了深刻印象。」
「过奖了。」周砚点头。
庄华宇和姚立诚端着水到一旁漱口，又喝了半杯温水下去，这才觉得清爽舒服了些。
「两位里边坐，我这会得卤素菜，得忙一阵。」周砚招呼了二人道。
「没事，你先忙，正事要紧。」庄华宇点头。
周砚匆匆往后厨走去，卤冬笋的时间到了，得赶紧把火给退了，不然口感可不达标。
「这店也不大啊，一个月能挣三千多？」姚立诚打量着眼前这个小饭店，小声说道。
简易的招牌，有点昏暗的大堂，摆了十几张八仙桌，瞧着有些拥挤，地面是水泥抹平，墙面抹了白灰，毫无设计可言。
和他们入川后政府安排的大饭店完全没得比，就是路边常见的小饭馆。
庄华宇也打量着，门口一侧砌着一口大灶和两口小灶。
一口大锅里好像炖着汤，透过锅盖缝隙溢出的热气带着浓郁的牛肉汤的香味。
另一边的灶上架着蒸笼，热气蒸腾，芽菜和肉香交融，同样格外诱人。
天气冷，闻着肉香，看着这热气蒸腾的场景，不自觉的便会往这边靠。
这引流和GG效果，比招牌还管用。
「跷脚牛肉……」他的目光被大灶台前写的字所吸引，认真瞧着，突然有些吃惊道：「咦？这不是上了《四川烹饪》杂志封面的跷脚牛肉吗？周砚……对了！那年轻厨师就叫周砚！」
「啥？」姚立诚不解的看着他。
「内地一本比较专业的烹饪杂志，我一直都托朋友帮我订购，不少川菜大师会在专访中分享一些烹饪技艺，相当有参考性，我在每个店里都会放一本，让厨师们翻阅学习。」庄华宇解释道：
「这跷脚牛肉是1984年第四期杂志的封面图，那碗颜色清澈的牛肉汤给我留下了深刻印象，厨师专访我没认真看，但现在回想起来，厨师的名字好像就叫周砚，我说昨天听到他名字的时候觉得耳熟。」
「年纪这麽轻就上了杂志专访和封面啊？那他确实很厉害啊。」姚立诚闻言同样有些诧异。
「年轻有为啊，这样的人才不能为我所用，真是可惜。」庄华宇感慨道。
「这样的人才，有自己单干的能力，又岂会屈居人下。」姚立诚笑道。
庄华宇闻言也笑了，「有道理。」
两人往店里走来。
「随便坐嘛，我们早上的活路比较多，周砚会比较忙一点，给你们再添点热水，坐着歇会。」赵铁英提着暖壶从厨房出来，笑着说道。
庄华宇和姚立诚听得半懂不懂，笑着点头坐下。
赵嬢嬢帮他们把茶杯续上。
「谢谢，你是服务员？」姚立诚随口问道。
「对，我是周砚他妈。」赵铁英点头，把暖壶放在桌上。
「哦，老板娘。」姚立诚连忙改口。
「哎，对头，老板他娘，老板娘。」赵铁英笑道。
姚立诚和庄华宇闻言也笑了，四川人有种莫名的松弛感在身上，男女老少一开口，都挺幽默的。
赵铁英往灶里添了一根柴火，便又忙别的事情去了。
当了一段时间的老板娘，形形色色的人见多了，她如今面对这些大老板已经从容了许多，再没有之前的紧张和局促感。
厂长丶镇长又如何，到了店里吃饭一样要给钱，吃到好吃的菜一样要添碗，再有钱肚皮也只装得下两碗饭。
周砚说得对。
进了店，就是客人。
也就是客人。
我们是社会主义国家，没有上帝。
庄华宇和姚立诚喝着茶，打量着这小饭店。
从外边看平平无奇，就一普通乡镇小饭馆。
坐在里边，才觉得有点不太一样。
水泥地面拖的乾乾净净，一点油渍都没有。
手指在桌面上一抹，清爽乾净。
乡镇小饭馆最大的卫生问题，一点没犯。
「不简单啊，这管理和执行能力。」姚立诚的眼里露出了几分讶异。
「是有点东西。」庄华宇也点头。
越是高端的饭店，越讲究装潢和卫生条件，因为他们接待的客人是那批讲究的有钱人。
而路边小饭店，讲究的是效率，低端客户对卫生条件有更高的忍耐度。
可周砚这家乡镇小饭店的卫生标准，却是对标的高级饭店。
而且成功执行下来了。
客人可以不在意，但如果你做好了，那客人必然能感知到，顺带用这个标准去衡量其他同级别的饭店。
如此一来，特殊性就出现了。
庄华宇当年为了让他的饭店能够在中环立足，在服务上可是下了不少功夫，靠着贴心地服务，成功破局，一度被许多饭店模仿。
为此他踩过不少坑，还花了不少钱找行家指点。
没想到周砚在嘉州乡镇上开个小饭店，竟然就已经开始在服务上做出了差异化来提升竞争力。
他……才二十岁？
庄华宇的目光转到了一旁墙上的菜单，木牌做的菜单，按照做法不同挂在墙上的钉子上。旁边有估清区。
这菜单在蓉城见过，算是比较传统的菜单，简单明了。
字写的挺好。
正打量着呢，旁边不知道什麽时候出现了一个小姑娘，头上扎着两个丸子，也在好奇的打量着他们。
「哎呀，这小姑娘长得真可爱啊。」姚立诚一下子坐直了身子，笑眯眯道：「跟我外孙女差不多年纪呢。」
「粉雕玉琢的，是可爱。」庄华宇笑着点头，柔声开口道：「小姑娘，你叫什麽名字啊？」
「我叫周沫沫。」小家伙开口道，看着俩人好奇道：「伯伯，你们说话好像语嫣姐姐啊，你们是香江来的吗？」
「咦？你还知道香江啊？」庄华宇和姚立诚都有些诧异，这小家伙竟然能听得出他们的口音。
「姐姐说，香江有很多很高很高的房子，还有动物园，海洋馆。」周沫沫点头，「不过，没有我锅锅做的好吃的。」
庄华宇和姚立诚闻言都笑了，问道：「周砚是你哥哥？」
「嗯，是我锅锅。」周沫沫点头，「你们是来吃饭饭的吗？还早哦，饭饭还没有做好呢。」
「没事，我们再等一会。」庄华宇笑着道，这小家伙真可爱，年纪不大，但说话已经非常有条理了。
「那你们是怎麽来的呢？坐灰鸡吗？」周沫沫看着俩人好奇问道。
「灰机？啊！飞机！对，我们是坐飞机来的。」姚立诚点头，「你还知道飞机啊？」
「姐姐说过，香江太远了，要坐灰鸡才能到。」周沫沫点头，继续好奇问道：「那灰鸡一顿要吃多少饭饭呢？飞这麽远它累不累啊？」
庄华宇和姚立诚乐得不行，这小家伙还真是招人稀罕。
「它吃燃油，一顿是要吃不少呢，飞过来要歇一晚，第二天才能飞回去，肯定也是有些累的。」庄华宇一脸认真的跟她说道。
周沫沫眼睛一亮，更加好奇了：「真的？那你们家里都养了灰机吗？」
庄华宇指着姚立诚道：「这个伯伯家里养了一只，我家没有，它太能吃了，一般人养不起。」
「没关系，我们家也没有。」周沫沫安慰他。
「谢谢，我感觉心里好受多了。」庄华宇点头。
三个人，你一句我一句，虽然不在一个频道，但也聊的挺开心的。
周沫沫是个小话痨，可能唠了。
原本还有点无聊的两个大老板，脸上的笑容就没断过。
这小家伙才三岁半，一点不怕生，懂礼貌，很能聊，情绪价值给的够够的。
周砚出来的时候，正瞧见姚立诚把自己手上的大金表摘下来，要往周沫沫的手上戴，「来，伯伯送你一个见面礼，伯伯家里有个小外孙女，跟你一样大，以后让她跟你做朋友。」
「伯伯，我不要表！我还小，不用管时间，我想睡觉觉就睡觉觉，我想画画就画画。」周沫沫缩回手，严词拒绝。
老姚纵横商海这麽多年，还是第一回遇到金表送不出去的情况，这小家伙，活的还真是人间清醒。
周砚：「……」
这丫头，差点让她过上好日子。
 庄华宇也乐了，从胸口抽出别着的那支金笔递给她，「那伯伯送你一支钢笔呢？用得上不？」
本章未完，请点击下一页继续阅读