烧油炸的洋芋夹夹,还有一个豆腐丸子,和元宵。
剩下的就是芹菜炒肉,白菜帮子炒肉,烧了个豆腐,炒了个茄子。
至于腊肉,那就是后面吃饭的时候的重头戏。
豆豉炒腊肉,还有一锅腊肉汤炖菜。
山里面人不讲究,找人帮忙干活饭管饱有肉吃就行
大忙天的谁会费事去做那些五花八门的菜呀?
花溪弄的这已经很讲究了。
分了两桌子,高明海和高明江陪着几个喝酒的男人坐一桌,王翠英跟老太太招呼着来帮忙的女人坐一桌,小孩子再往桌子上一凑就满了。
“花溪,你在镇上待着,这手艺见长啊,这菜弄的跟做酒席的大厨有一比了。”
花溪笑道:“夸我的话我爱听,但是不能这么夸,小心传到人家厨子耳朵里,回头你们有事找人家人家不给你们帮忙了。”
“这怎么就是夸你,这是实话实说。”
“我有几斤几两我自己还是知道的,好不好的你们都先凑合着吃吧,手艺就这样,不好你们也包涵着。”
“都好成这样了,还要咋好呀?高明海下次队上有事你能安排你们老三家媳妇儿去帮厨了。”
高明海没接话,给几个人斟酒:“来来来,先吃菜,吃点菜喝一杯,去去乏气。”人在镇上呢,帮什么厨啊?
做那个买卖,一年到头都围着灶台转,难得有休息的时候,还得跑到人家家里面去给一大堆人煮饭吃。
英英还小呢,花溪就一个人,这10年8年的都不会有什么事情需要办酒席。
家里有个老太太,他还有三个孩子,后面事情倒是不少,但队上的红白喜事有他去就行,也一样能把来往拉的足足的。