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第144章 等到年后,将点心铺也开起来(2 / 2)

楚言心中理解殷氏的心情,如今家里的收入大多数都来自如画绣坊,不管是殷氏还是谢淮,都觉得家里的重担压在自己身上,内心会愧疚。

既然如此,楚言也有应对之法,那便是让大家都忙起来,只要每个人都有了各自的事业,便没有多余的心思去想别的事情。

况且点心铺开起来,殷氏有了自己的收入,将来花钱的时候,便不会再像现在这般,每一文钱都算得仔细,心中也会更自信许多。

楚言的这番话,让殷氏和楚岚的眼睛同时亮了起来。

殷氏早就想过,要将点心铺也开到京城来。

京城各家的点心,殷氏都已经尝过一遍,虽然的确不错,但是仔细品下来,她都觉得比起自己的手艺,还要差上些许。

这可不是殷氏自夸,她制作点心的手艺,的确无人能及,即便是相同的方子,由殷氏亲手做出来的,总比旁人的要更美味几分。

若是能将殷记点心铺也开到京城,就如同楚言所说,殷氏也一定能为家里赚上一大笔银子。

至于楚岚,则是因为她的脑海里的确记了不少之多糕点和饮品的方子,若是能放到古代,那将是一笔不可估量的财富!

楚言姐姐曾说,她上一世与自己是至交好友,因此才能让殷氏做出蛋黄酥这种点心。

只可惜或许是因为姐姐不擅长厨艺,亦或者是前世的自己没有机会与她说更多,因此楚言能拿出的方子并不算太多,如今她见到府里出现更多的,则是殷氏自创的点心。

楚岚相信,若是有了她提供现代西点的制作方法,殷氏一定能做出更好的点心出来!

楚岚的眼睛滴溜溜地转个不停,自然也被楚言发现了。

她悄悄给小丫头递了个安心的眼神,楚岚也朝着楚言眨了眨眼,以作回应。

过了好一会儿,殷氏才回过神来:“言娘,咱们真的能把点心铺也开到京城来?”

“当然是真的,”楚言笑着点头,“只是在经营方式上面,还得再仔细研究一下。”

毕竟楚言和殷氏烤制点心的方式,与其他铺子都不同,这种烤制方法,可是需要严格保密的。

殷氏忙不迭地点头:“言娘你说,娘都听着。”

“娘得跟我一起想对策才行,”楚言纠正道,又缓缓开口,“如今想要保证我们的点心配方以及制作方法不被泄露,有两种方法。”

“第一种方法,便是后厨工作的所有人,都专门采买回来,调查过背景,身契捏在手里,便是一份保障。”

这种方法虽然保险,却无法做到万无一失。

显然,殷氏也想到了这一点:“那第二种方法呢?”

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