拆螃蟹是一个需要时间和耐心的事儿，莫明媚和陆晚星最不缺的就是时间和耐心。
蟹黄比较好弄，蟹肉和蟹腿比较麻烦。
蟹腿要先将关节部位掰开，把里面的有两根须须拽出来，然后将蟹腿前后靠着关节的部位剪短，用蟹勺的手柄一捅，蟹腿肉就出来了。
蟹腿一定要先把两根须须拽出来，再剪。
不然两根须须会留在肉里，吃起来有种塑料丝的口感。
蟹肉就更麻烦一些，剪开以后，用蟹勺的手柄将蟹肉挑出来。
蟹肉就好像住在一个个小格子里一样，将它们弄干净比较费工夫。
不得不说，越是美味的材料，越是难以清理。
忙碌了一整天，两人得到了一锅蟹黄、蟹肉和蟹腿肉。
看着这一大锅蟹黄，两人成就感满满。
莫明媚和陆晚星忙的团团转，朝颜在旁边看的是眼花缭乱。
原来螃蟹身体里还有这么多零零碎碎啊，美人娘亲和干妈竟然一点一点的都给整理出来了，好厉害。
【干妈好厉害啊！】
朝颜是真的觉得莫明媚厉害，看向莫明媚的眼神都在冒光。
莫明媚嘴角上扬，立即挺起胸膛。
是的，她就是这么厉害。
朝颜小朋友，快快崇拜干妈吧。
螃蟹拆完了，接下来就是炒制蟹黄酱了。
莫明媚本来打算明天在熬制蟹黄酱的，但是看着眼巴巴的干闺女，当即决定立即、马上，现在就熬制。
陆晚星叹气。
这一个两个的都这么娇宠闺女，她必定是要走严母路线的。
若不然以后就没人能压制住闺女了，岂不是要无法无天了。
朝颜：颜颜才不会无法无天呢！
“晚星姐，你抱着颜颜退后一步，别被热油溅伤了。”
莫明媚手中拿着锅铲，锅中油已经加热。
莫明媚使用的是猪油，猪油跟蟹黄搭档口感是最完美的。
猪油一热，一股浓浓的香味扑面而来。
朝颜嘴角的口水直接‘飞流直下三千尺，疑是银河落九天’了。
太香了！
“小馋虫，看好了。”
莫明媚哈哈一笑，将洗净晾干切段的香葱放入锅里，中火炸葱，慢慢炸，直到葱炸脆，成为焦黄色，将葱捞出来。
香味更霸道了。
【(╯▽╰)好香~~！】
朝颜忍不住扑腾。
这霸道的香味太勾人了。
陆晚星没忍住，拍了拍她的小屁股，“安分点。”
朝颜捂着脸不敢置信。
她泪眼汪汪，委屈巴巴的盯着陆晚星。
【美人娘亲不爱我了，她打我屁屁。】
【呜呜呜！】
【美人娘亲坏坏。】
陆晚星顿时哭笑不得。
“颜颜不哭，干妈马上给你熬制蟹黄酱，看好了。”
朝颜果真被吸引了注意力，也不假哭了，直勾勾盯着锅。
她要偷学干妈的手艺，等以后历劫回家之后给帝君爹爹做凡间美食。
虽然帝君爹爹趁她不备，丢她下界历劫，但谁让她大度呢。
她就是这么孝顺的女儿。
嘿嘿，她才不会在美食里面偷偷下料呢。
莫明媚先将蟹黄倒入葱油里翻炒，翻炒一会儿香味冒出来以后，再倒入蟹肉继续翻炒。
这个时代不像二十一世纪什么调味料都有，她只能尽她所能，熬制最美味的蟹黄酱。
半个小时后，一大锅蟹黄酱就炒好了。
蟹黄酱的霸道香味不仅吸引了朝颜，还引得隔壁的小孩哭闹不止。