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第二十一章 酸菜(2 / 2)

所以我准备请江叔一家一起合伙干,人多力量大,才能做得出更多的蕨根粉来,要是像咱们之前那样吭哧吭哧干,一次集也拿不出多少粉来,而且地里的庄稼还要接着干,没有太多空余的时间,人多了才能赚到钱。

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等咱们这蕨根粉的生意走上了正轨,有了固定的买家,我们就可以在村里收蕨根,村里人可以挖蕨根卖给我们,我们负责加工售卖。”

苏月的想法显然让几人也都诧异了,现在才赚了八十多文,小妹的胆子真大,已经敢想后面的事了,不过听她这么说,几人又都觉得有道理。

他们还要顾着田里的庄稼,又要上山挖蕨根,还要舂蕨根,洗蕨根,每一个活都不轻松,几天干下来,得到的粉也不多,要是以后想有固定的买家,那这点数量根本不够用。

“那就听小妹的,就这么办,看看这个集能够出多少粉,也不知道这次试了以后,会不会有更多人买。”今日赶集,大部分人对这个东西还没有了解,但是到了下一个集,想来就有人对这个东西有一定的认识,说不定会有更多人买。

廖民心想,要是最后能收村里人的蕨根,那大伙的意见也没那么大了,这蕨根粉一点也不好弄,村里人还真不一定谁都愿意这么费尽力气地弄。

平常在农闲时候,村里的男人们都会结伴到县城去扛包,做零工,给人修房子,做泥瓦工等活,也能赚到钱,而他因为瘸腿的原因,这样的活他去了也没人会愿意要的,大把有力气,好手好脚的人都等着自荐。

苏倩又想到了另一件事:“小妹,你说咱们那酸菜真能有人愿意买吗,我想着那东西不是人人都会做吗?”今日听到小妹和那人说起酸菜,她也有些心动,酸菜好做,比蕨根粉还好做,不过价钱肯定没有蕨根粉的价钱高。

“大姐,咱们做了试试不就知道了,下一个集我们就拿酸菜去卖,没吃过,我们就像今天这样给人试吃,他们知道怎么吃了,就会愿意买了。”

酸菜没有放盐,又能有酸的味道,可以直接煮素的吃,也能当成菜炒,一般情况下可以用芥菜、小油菜、胭脂萝卜的萝卜菜还有稻田附近一种野生的芹菜做,各有不同的味道。

是她们老家那边的一种特色饮食,在清水县这里,没有见到村民们这么吃,因此苏月才打上了这个主意。

“那就好,我们后院正好种了胭脂萝卜,明天我把萝卜菜和芥菜,我们一起做。”

“明天我去你们那里,顺便我们和江叔一家商量一下这事,看他们愿不愿意一起做蕨根粉。”苏月心里倾向他们应该是愿意的,不过他也可能去县城打零工,不一定看得上这个钱。

歇了一晚上,苏海去地里看水稻的秧苗了,今天下了雨,他穿着蓑衣和席轩一起去的,苏月把猪喂了,又把那些叽叽喳喳的小鸡给关起来,关好了院门这才去了大姐家。

大姐夫也去地里了,苏倩在洗菜,廖小小在一旁帮忙。

“快进来,等我把酸菜做好,咱们一起去江叔家。”苏倩一大早起来就准备腌酸菜了。

摘回来的菜,要挨个清洗了里面的泥巴,这个天一下雨,菜杆里就容易有泥,还有蜗牛的壳以及没有壳的蜗牛,大伙叫它们鼻涕虫,会分泌粘液,看着像鼻涕一样。

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