在场的所有人,包括苏婉、苏晴、慕紫凝、西门韵在内,全都看傻了。
做饭……还能这样?
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第122章炒菜!炒白菜!(第2/2页)
这哪里是做饭,分明像是在演练一套精妙的武功!
在高温和快速翻炒下,白菜迅速断生,却依旧保持着翠绿的色泽。林玄撒入盐粒,再次颠锅拌匀。
前后不过几十息的功夫。
“起锅!”
林玄低喝一声,将一整锅热气腾腾的炒白菜,倒入了早已备好的盘中。
那白菜,油光锃亮,绿白分明,上面点缀着焦黄的蒜末和鲜红的辣椒段,一股难以形容的鲜香、焦香、辣气混合的香味,扑鼻而来。
爽!
林玄欣喜的看着眼前这简简单单的一锅炒白菜,心中大爽。
该死的,来了这大乾一个月多。
终于不用吃水煮菜了!
“咕咚。”
不知是谁,又狠狠咽了口口水。
“尝尝。”
林玄将盘子推到众人面前。
苏晴第一个反应过来,也顾不上烫,捏起一片就往嘴里塞。
“唔!好次(吃)!”
她眼睛瞬间瞪圆,含糊不清地叫着,脸颊被烫得通红,却舍不得吐出来。
那白菜入口,先是一阵锅气带来的焦香,随即是白菜本身的清甜,口感爽脆,带着蒜蓉的鲜和辣椒的微辣,滋味层层叠叠在味蕾上炸开。
这……这还是白菜吗?
简直比过年吃的炖肉还香!
苏婉和慕紫凝也忍不住,学着苏晴的样子,小心翼翼地尝了一片。
瞬间,两女的表情,就和苏晴如出一辙。
西门韵更是心头剧震!
她看着盘中那道简单的炒白菜,再看看那口黑亮的铁锅,脑海中仿佛有惊雷炸响!
她明白了!
这口锅,因为薄,所以导热极快!
能在瞬间达到极高的温度!
而这种被称作“炒”的烹饪方式,正是利用了这种高温,在最短的时间内将食物做熟,从而最大程度地保留了食材本身的味道和口感,并激发出了前所未有的“锅气”!
这是一种全新的、足以颠覆整个大乾朝饮食习惯的烹饪革命!
“金宝!”林玄看向早已呆若木鸡的金宝。
“啊?东家,在!”金宝一个激灵,连忙应道。
“这菜,比你在县城里吃过的如何?”
金宝使劲点头,脸上写满了狂热:“比!比那些酒楼里所谓的名厨大菜,强一百倍!不!一千倍!”
他刚刚也偷尝了一口,那滋味,简直让他把舌头都吞下去!
“想不想让县城里所有人都吃到?”林玄嘴角勾起一抹笑意。
“想!太想了!”金宝毫不犹豫。
“光卖菜,赚不了几个钱。”林玄摇了摇头,用手指敲了敲那口铁锅,“我要你卖这个。”
金宝一愣,随即恍然大悟!
对啊!
授人以鱼不如授人以渔!
卖菜只能赚一时,可卖锅……卖的是一种全新的生活方式!
“东家高见!”金宝激动得满脸通红,“这锅……咱们卖多少钱一口?”
“不要钱。”林玄淡淡道。
“啊?”金宝又懵了。
“这口锅,我送你。”
林玄说道,“你即刻回县城,不用急着卖。先拿着这口锅,请遍县城里有头有脸的达官显贵,给他们办一场‘炒菜宴’!”
“记住,只让他们吃,不让他们买。把他们的馋虫,给我彻底勾出来!”
“等到所有人都为这口锅疯狂的时候,我们的生意,才算真正开始!”
金宝听得热血沸腾,他仿佛已经看到,全县城的富户们挥舞着银票,哭着喊着求购一口铁锅的场景!
“东家放心!金宝保证完成任务!”
他一把抱起那口还带着余温的铁锅,像是抱着什么绝世珍宝,连招呼都来不及多打,火急火燎地就往村外跑去。
看着金宝远去的背影,赵德柱和老铁匠等人,才从美食的震撼中回过神来。
他们看着林玄,眼神已经从敬畏,变成了狂热的崇拜。
这位东家,不仅是能造神器的“仙人”,还是能点石成金的“财神”啊!