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如何食用！
味道如何！
这才是最关键的问题，若只是产量高，却难以下咽，价值要大打折扣。
“回父皇！”
李恪从容应答，脸上带着自信的微笑：“土豆富含淀粉，饱腹感极强！”
“其做法亦是多种多样，堪称千变万化！”
“煎、炸、蒸、煮、烤、炖……乃至磨成粉作成粉条，皆可成美味！”
说到这里，李恪见李世民和百官都竖着耳朵倾听，心中一动，笑道：
“空口无凭，眼见为实。父皇与诸位大人忙碌一早，想必也已饥渴！”
“不若儿臣就地取材，就用这新挖出的土豆，为父皇和诸位大人现场烹制几道简易菜肴，一试如何？”
用土豆烹饪？
李世民顿时来了兴致，立刻抚掌笑道：
“如此甚好！”
“朕与诸公今日便尝尝恪儿的手艺！来人！”
“速去附近农家，借一些锅灶、厨具、油盐等物来！记得付足银钱！”
“是！陛下！”
内侍连忙领命，带着几名金吾卫士兵，快步向附近的村庄跑去。
不多时。
士兵们便扛着借来的锅、罐、刀、砧板、碗筷，以及一小罐猪油、一些粗盐和葱姜等简单调料回来了。
甚至还搬来了一简易的泥炉和几捆柴火。
内侍们在空地上架起炉灶，备好柴火。
李恪挑了几个土豆，吩咐几名内侍，将土豆拿到溪边仔细清洗干净。
准备工作就绪。
李恪拿起一个洗净的黄皮土豆，手中菜刀挽了个漂亮的刀花。
果然。
这潇洒的动作，立刻吸引了不少目光。
只见秦王运刀如飞，转眼间，一个土豆被切成了一堆粗细均匀的细丝。
在水中一漂，根根分明，晶莹剔透。
“好刀工！”
老程竖起大拇指，一众武将也纷纷侧目。
起锅烧热，舀入一勺猪油，待油温升高，将沥干水的土豆丝倒入锅中。
紧接着加入切好的葱姜丝，撒入粗盐。
大火猛炒！
浓郁的香气，很快弥漫开来，勾得周围不少大臣，下意识咽了口唾沫。
大火爆炒片刻，一盘色泽金黄，油光润亮，热气腾腾的土豆丝出了锅。
内侍、户部、以及司农寺的官员，都瞪大了眼睛，认认真真记录着。
接下来，必然要大规模扩种土豆，同时要教导百姓食用土豆，得好好学！
“父皇，先尝尝这炒土豆丝味道如何？”
李恪将土豆丝端到李世民面前，递上筷子。
李世民早被香气勾得食欲大动，接过筷子，夹起一撮土豆丝，送入口中。
微微的爽脆感之后，是土豆特有的软糯和浓郁的焦香，瞬间征服了这位尝遍天下美味的帝王的味蕾！
李世民的眼睛一亮，细细咀嚼了几下，脸上露出欣喜的笑容，连连点头：
“嗯！好吃！爽脆可口，咸香开胃！”
“这土豆味道绝佳啊！诸位爱卿，快来尝尝！”
“让臣先尝！”
程咬金一个箭步窜了过来，也顾不上用筷子了。
直接伸手捏起一撮就塞进嘴里，囫囵嚼了几下便咽了下去，大声赞道：
“香！真他娘的香！酥脆可口，比肉还好吃！这土豆确实是个好东西！”
有了老程带头，其他官员也纷纷围了上来。
你一口我一口，一盘土豆丝瞬间就见底了。
“妙啊！此物口感独特，甚是美味！”
“看似简单，却极为下饭！”
“若军中能有此物，将士们定能饱腹有力！”
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