王嘉天在二楼看得真切，拳头攥得咯咯作响。他眼睁睁看着人流像潮水般涌向对面，自己囤积的鳝鱼却无人问津。
他铁青着脸来到后厨，想问问今天卖了多少份菜出去。
“公...公子，”厨子战战兢兢答道，“中午统共就卖了八份麻辣鳝丝出去......”
王嘉天再也忍不住，猛地一踹，“哗啦”一声，一桶鳝鱼被踹翻在地，那些滑溜溜的生物在地上扭动着，就像他此刻扭曲的内心。
“废物！都是废物！”王嘉天额头上青筋暴起，脸色阴沉地又回到二楼包房，留下掌柜的和厨子面面相觑，大气也不敢喘一下。
掌柜的忍不住腹诽，都说了别收这么多鳝鱼，公子非不信，这下卖不出去了怪得了谁？老爷把这酒楼交给他，算是废了......
王嘉天盯着对面食为天热闹的景象，后槽牙都要咬碎了。难道又是那老妇给了对面方子？
可不应该啊，这种傍身的方子，寻常人有一个就不错了，怎么会还有？而且两种菜风格都不一样，肯定不是一个流派出来的。
这食为天运气怎么这么好？没了麻辣鳝丝，居然又弄出了劳什子卤菜，害得他酒楼里的人寥寥无几，原本预想的挤满人的场面根本没有。
想到后厨堆积了那么多的黄鳝，王嘉天气得差点没吐出血来！
一顿午市下来，食为天又是人流涌动，胡掌柜眉开眼笑地看着满满当当的食客。
这叶氏果真是个妙人，他以后可得好好捧着叶氏。这样的方子，放在谁那都是绝不外传的绝密，可她为了弥补损失和报复王家，竟这么轻易地就拿了出来。
她那轻描淡写的态度让胡掌柜明白，此人手里肯定还有别的好东西，他可得好好巴结着，指不定哪天又拿出个新菜呢！
日子按部就班地过着。
这几天，老大忙着四处买砖瓦，还要张罗办酒席的事情，忙得脚不沾地。
蒋莲虽然还没出月子，不便外出走动，但也在家仔细盘算着席面要准备哪些菜品，一桌席面大概花费多少。可算来算去，办下来花个十二两就算是十分奢华的酒席了。
娘给了自己二十两，根本用不完呢。
叶雯则在家和温向南、小七一起先做着护肤品。作坊还没建好，她怕王夫人那里突然来了订单，得先自己做些备货。
至于温向北，不用叶雯催促，这几日在家自觉早起下地干活。无论多重的农活，回来都没听他喊过一声累。每日回家都灰头土脸的，话也比从前少了许多。