第32回：建宁郡肥仔开食府 成都宫圣僧译核经
第一节 肥仔开府 南中郡食府聚灵
却说南中之地，连峰际天，飞鸟不通，乃古之梁州徼外。自诸葛武侯五月渡泸，七纵孟获，虽置庲降都督以镇之，然地多烟瘴，土脉硗薄，稼穑者十无一二收。建宁郡治味县，当牂牁江之源，峰如剑戟，水若奔雷，民多巢居火种，衣毛饮血，虽沐王化，犹带野性。
忽一日，天朗气清，有紫气自东南来，绕郡治三匝，继而化为青烟，漫山遍野皆闻异香。乡民惊惶，以为山鬼作祟，咸集于土主庙前，以牛羊血祭之。俄见一胖大官人，乘六牙白象，自云中来，其象背负九齿钉耙，齿间隐隐有星光流转。官人按辔而下，声如洪钟曰：“吾乃天蓬元帅猪八戒是也！奉唐长老法旨，特来此开食府，济度众生。”
众人视之，见其耳如垂扇，鼻若悬胆，面如满月，腰大十围，着蜀锦织就的赭黄袍，袍上绣着五谷丰登图，足蹬犀牛望月靴，靴尖嵌着米粒大的灵核碎晶，行走时簌簌有声。八戒解下钉耙，往地上一插，那耙竟化作丈二高的旗杆，挑起酒旗一幅，上书“天蓬食府”四个金字，字边镶着麦穗纹，风动处，隐约可见“灵核为引，五味成珍”八字。
食府规制，取法于《考工记》，面阔五间，进深九架，以楠木为柱，樟木为梁，屋顶覆以茅草，却非寻常茅草，乃峨眉山灵鹫庵后所产，每茎三穗，色如琥珀，经火不燃，遇水不腐。檐下悬二十四盏羊角灯，以灵核碎末为油，光照达旦，灯影中可见八仙舞袖，观者恍若置身瑶台。
开业之日，八戒于厨中设八卦炉，炉分三层，每层置四鼎，共十二鼎，按十二地支排列。但见他宽袖一拂，炉中便腾起青焰，状如莲花，蕊中跃动着豆大的灵核火星。先取建宁土产的苦荞、酸笋，以钉耙刃背碾作细粉，撒入青龙鼎中，再投青灵核碎片三枚，以朱雀鼎之火焰煅之，少顷，鼎中泛起碧光，如春水初生，又取白虎鼎中寒冰水三瓢，倾入玄武鼎内，与鼎中黄土泥调和，制成面团。
正忙碌间，忽闻门外喧哗，却见各族百姓蜂拥而至：彝族头人披毡戴翎，携着竹篓，内盛青色灵核，状如橄榄，叩之有声；傣族少女身着五彩筒裙，头顶竹盘，盘中红灵核如珊瑚枝，映得人面皆赤；更有汉家百姓，以粗布裹着细碎核屑，虽仅如米粒，却视若珍宝，双手捧定，生怕遗失半分。