第253章 惨无人道，阎埠贵不当人（1 / 2）

第253章惨无人道，阎埠贵不当人

随着形势的严峻，继粮食定量缩减之后，肉票供应的份额，也很快就跟着减少。

受到影响和冲击的，不仅仅是广大老百姓们，还有整个餐饮行业。

由于粮食和食材的供应受限，再加上客源的急剧减少，城内大到酒楼饭店，小到路边的面摊，生意都惨澹了起来。

要说好处，也就作为丰泽园后厨大师傅的李红兵，跟着清闲下来，可以光明正大的摸鱼了。

虽然不是完全没有客人，但后厨的大师傅多啊！

要知道。

往日丰泽园的生意有多火爆，他们这些人都能应付的过来，现在这点工作量，都不够大家热身的。

每天的客人就那麽点，能于的活也就那些，别说是里李红兵和郭友忠这些大师傅了，就是后厨的学徒和杂工，都清闲了起来。

不过和其他酒楼饭庄比起来，丰泽园的情况其实要好不少，因为有时候还会有一些政务接待的任务下来。

只是政务接待的任务，也不是天天有。

「唉，这光景，已经好多年没遇到过了。」

看着往日一片火热的后厨，此时人虽然不少，但却无比的冷清，刚刚喝了口茶，缓缓放下手中茶缸的郭友忠，却是忍不住叹了口气。

郭友忠的感慨，引起后厨不少老师傅的认同和共鸣。

他们这些人，都是从战乱年代过来的，也经历过不少天灾和人祸。

建国后，日子逐渐安稳了下来，一切欣欣向荣。

去年和今年的灾情出现，大家不得不重新勒紧裤腰带过日子，难免有种恍如昨日的错觉。

感受到气氛的低迷，大家情绪都有点受影响，李红兵只好安慰和打气道：「师父，各位师傅，困难只是一时的，大家不要丧气，只要挺过了这个困难阶段，往后的日子还是会好起来的——」

「说得好！」

就在李红兵鼓励大家的时候，刚好过来巡视的经理陈立民，忍不住高喝一声，并且鼓起了掌。

最近这段时间，饭庄的生意日渐惨澹，不过最让陈立民看不过去的，却是大家的士气也跟着受到了打击。

刚刚李红兵的那一番发言，直接说到了陈立民的心坎上。

到底还是年轻人有朝气。

「刚才李师傅说得对，困难终究是一时的，大家要抬头往前看，要相信国家和人民，只要挺过了今年，我相信一切都会恢复到之前，甚至更好。」

说完这句话后，陈立民环视众人，再次开口道：「大家想想，当初我谠面对什麽样的险境，我们国家的命运，同样几度站在悬崖边上，可最后不还是照样战胜了一切，才有了现在的新中国。

和以前的种种挑战比起来，现在的情况，只是困难了一些——」

随着陈立民这一番激励的话语出口，后厨众人的精神，也不由振奋人心。

倒不是陈立民这些话有多麽强的感染力，而是现在这个国家，给他们带来的底气。

是啊，现在毕竟是新中国，彻底的进入了新社会，不像以前那样飘零无依。

他们的身后，有国家。

新中国成立后，上面做了多少事情，很多人都是有深切体会的，也享受到了新中国带来的各种好处。

曾几何时，他们甚至都不敢想明天的日子会怎样。

眼下的处境虽然困难，但也没到过不下去日子的程度，未来还是有希望和盼头的。

不止是陈立民和后厨这些人，包括上面的高层，很多人都认为灾情和粮食歉收只是暂时的，并且也都希望只是暂时的。

李红兵虽然知道真实的历史，却不会在这个时候跳出来，把这些说出来。

没人信是一方面。

真这样做了，到时候李红兵自己就吃不了兜着走，直接涉嫌散布「谣言」，破坏国家与社会稳定，甚至被当成特务，都不是什麽稀罕事。

陈立民鸡血这麽一打，众人的心态好一些，精神面貌也积极了不少。

尤其是那些学徒们，直接没活找活干，把打扫卫生的工作，干得十分到位。

随着清闲的一天结束，李红兵便带着自己的饭盒，准备下班了。

饭盒里装的，并不是什麽剩菜，依旧只是一些肉菜的汤汁。

不止是李红兵一个人，其他的大师傅，不少人手里也像他一样，提溜着个网兜或饭盒下班。

在这个年代，剩菜可都是好东西，而不是仅仅为了勤俭节约的美德。

才刚吃饱饭几年，没有人会嫌弃剩菜，包括后厨的大师傅们。

放在过去能饿死人的旧社会，粮食就是命。

以前生意好，客人多，来消费的基本都是有一定地位和不差钱的，多少还是有一些剩菜的。

那时候，后厨大师傅往家里带剩菜，都是挑着拿的。

实在没有好一些的，乾脆都懒得往家带，毕竟他们的工资和待遇都高，还真不差这一星半点。

只是现在这个年景——

剩菜什麽的，就不要想了，能够剩点汤汁下来，就已经很不错了。

以前大师傅们看不上的汤汤水水，或者战况比较惨烈的剩菜，现在也都变得宝贝了起来。

不过大家拿的，是真的剩菜和菜汤，而不是新鲜食材或者专门新做的好菜。

不是每个人都是傻柱，肆意克扣厂领导的小灶和偷食材，美其名曰劫富济贫，甚至把「厨子不偷，五谷不丰」这句话挂在嘴边，搞得好像很光荣似的。

能进入丰泽园后厨掌勺的，基本都是业内有一定名气和地位的大师傅，不管真实品德如何，哪怕碍于身份，也不会去做偷公家食材这种事情。

真要是做了，那可就是往自己身上抹黑。

都是有师承的，哪怕他们大部分人的师父已经不在了，可底下还有一帮子徒弟，甚至是徒孙。

一个人丢脸，等于整个师门蒙羞，老来晚节不保。

没人会做这种收益小丶风险大的蠢事。

从丰泽园离开，李红兵骑着自行车来到附近前门大街的丝绸店，接上陈雪茹，两个人一起回家0

回到四合院。

李红兵刚推着自行车进入前院，大晚上在院子里照料花草的阎埠贵，馀光往门口的方向一扫，正好发现这个情况，连忙打招呼道：「红兵，下班了啊！」

「是啊！」

李红兵点了点头，看着阎埠贵现在正在做的事情，却是忍不住打趣道：「阎大爷，您这大晚上的，还摆弄这些花花草草呢！